うまい方法・成功事例– category –
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2024年４月度MVP『山尾天神 料理長 松永啓介さん』
自店のみならず、藤う那のヘルプなどもっとも献身的に動いた！ 「料理が好き」でこの業界に入った松永くん。学生時代に藤う那のオープニングスタッフを経てツマミナに入社。新卒入社して5年目。現在では、料理長を務めながら他店舗のヘルプに回るなど献身... -
2024年３月度Good Action『杉玉西新PA 和嶋真子さん・中薗萌々さん・川浪乃の葉さん』
SV監査サービスチェックの際に、杉玉執行役員様より多大なお褒めの言葉をいただいた。商品名を一語一句間違わず完璧な説明、さらに各々の持ち味がエッセンスとなり、全店で一番の商品説明の結果！ アルバイトさん3名同時受賞。1店舗にこんなにすごい人が3... -
2024年３月度Good Action『一承本店PA プラカシュさん』
外国人アルバイトの中で、率先してリーダーシップを取り現場一同とても助かってます！挨拶・礼儀・姿勢全てがピシャっとしていて、日本人よりもしっかりしている！？ 外国人アルバイトのネパール出身のプラカシュさん。初めてのインタビューで緊張しており... -
2024年３月度Good Action『山尾博多 内田絃希さん』
社内で愛されキャラ発揮の内田くん。採用活動の一環の高校訪問時の、コミュニケーション能力に感動！ 先輩・後輩、上司からも愛される存在の内田くん。2月から料理長の役職につき、これから頑張りたいこともあるんだとか…（インタビュー/サカタ） ー今回は... -
2024年3月度MVP『杉玉天神 山石拓巳さん・井手謙輔さん』
店長会議後すぐおすすめオペレーション変更により、Aランク商品120％超えの売り上げ。さらに、平日ランチ廃止にも関わらず、これもまた昨対比120％超えの結果を叩き出した！ 飲食経験豊富な二人の最強タッグ！ちなみに写真は杉玉のポテトサラダポーズ◎（イ... -
2024年３月度MVP『どげん海 髙橋雅斗さん・高本こころさん・ホアンカックヴィンさん』
2023年4月入社の現在2年目に突入した3名で、どげん海４フロア営業を責任者不在の中こなし3月最高月商を叩き出す（インタビュー/サカタ） ー雅斗とこころちゃんは一度インタビューしましたが、ヴィンさんは初めてのインタビューですね。 緊張してますか？ ... -
2024年2月度Good Action『熊本魚蔵 合屋幸生さん』
口コミ数アップのために積極的なコミュニケーションとPAを巻き込みお客様からの評価を総取り！！ 2023年4月オープンの熊本魚蔵からついに選抜。オープニングのアルバイトから正社員になった元モデルイケメンスタッフに注目！（インタビュー/サカタ） ーさ... -
2024年2月度MVP『どげん海 高橋雅斗さん』
2月から社員ひとりで営業を経験するもすぐに適応する能力！ひとりで売上100万をまわし、予算への意識も高いスーパーマン！ 2月より体制が変わり、新星西岡店長を支えるために吸収しまくりの日々。ツマミナ１のマンモス店を支える高橋くんにスポットライト... -
2024年2月度Good Action『杉玉西新の皆さん』
店長会議であがった課題に対して、即・改善アクション！フットワークが軽く能動的に動く姿が素晴らしい！ 店舗でGoodAction受賞！飲食経験豊富！荒波を超えてきた（であろう）御三方からズバリ話を聞いてきました！（インタビュー/サカタ） 初3人同時イン... -
2024年2月度Good Action『せんせんせん 津川圭吾さん』
2月に開催された鍋会にて、みんなが盛り上がるように場の空気を意識して（？）渾身のモノマネを披露！ツマミナが誇るギャグセンスの持ち主が２度目の選抜（インタビュー/サカタ） 津川ワールド炸裂注意報 ー2回目の受賞ですが、今回受賞した理由は知ってま...
