うまい方法・成功事例– category –
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うまい方法・成功事例
2024年1月度Good Action『博多魚蔵 料理長小川優貴さん』
毎年恒例の恵方巻販売で、土壇場でゲキを飛ばし猛烈な巻き返し!!戦況をひっくり返す強烈リーダーシップ! 元々サービス経験もある小川さん。料理長の白衣姿もかっこいいですが、黒服も素敵!さすがオシャレ賞!今まで現場で一緒に働いていたので、かしこ... -
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2024年1月度MVP『東京上野一承 河野美紀さん』
ちょっぴりクセ強めの外国人PA勢を必死こいてチームビルディングして成果を出した!!!! 左:河野さん 右:ウィンさん 異例の経歴を持つ河野さん。母のような寛大な心に誰もが縋りたくなる(インタビュー/サカタ) ー(今回の受賞について)森田さん・... -
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2024年1月度Good Action『山尾博多 店長山口陽世さん』
店舗独自の取り組み《接客Award》を実施!!!行動を起こし、人を巻き込んで現在進行形で継続する姿がGood!!!! 先月はMVP受賞、今月はGoodAction受賞と再び2冠女王出現いたしました!!山口さんはほんと話を広げてくれるので今回も弾みました!!!!... -
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2023年12月度MVP『山尾博多 店長山口陽世さん』
2023年12月問答無用の素晴らしい実績を残し、満場一致で推薦!!!! 21歳のピチピチキラキラの店長☆★向上心が止まんない陽世の秘密に迫る!(インタビュー/サカタ) ー12月の実績!先ほど(1月24日インタビュー)店長会議でも、「素晴らしい!」と評価さ... -
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2023年12月度Good Action『参星 店長清水歩雅さん』
クリスマスディナー予約ガラガラの窮地を立て直し、パチパチに埋めた根性が評価!! 現在、新卒入社7年目の古株清水くんが語る参星のクリスマスとは?(インタビュー/サカタ) ー今回選ばれた理由は耳に入ってますか??清:クリスマスが関係しているだと... -
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2023年12月度Good Action『どげん海 高本こころさん』
左利きにも関わらず、魚を捌きたいがために右利きに変更!その根性がすごい! 新生YouTube女王なるか!?魚捌きたい気持ちが激つよの女の子現る!?(インタビュー/サカタ) ー今回、選ばれた経緯知ってる??高:左利きから、右利きに変えた〜って話です... -
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2023年12月度MVP『東京上野一承 グェン ジィップニュー ウィンさん』
ベトナム出身のウィンさんが森田店長をも差し置いて、繁忙期の12月大活躍!!!! 日本に住んで8年!言語の壁など何のその。向上心の塊のウィンさんに突撃(インタビュー/サカタ) ー初めまして! 実は12月の初めに東京観光行った際に、上野へお邪魔した... -
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2023年11月度MVP『どげん海 西岡心優さん』
2023年11月度 MVPに輝いたのは、どげん海の西岡心優さんです。 糸原店長直々の推薦 ほぼ責任者不在の中でも、責任感を持って毎日無事に営業してくれてありがとう! みゆちゃんの存在がものすごく助かってます。龍さんとのかけ合いも最高!笑 現在、... -
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2023年11月度MVP『萬漁箱 中西 慶人さん』
2023年11月度 MVPに輝いたのは、萬漁箱PAの中西慶人さんです。 販促部 筒井さんより推薦 ヘルプ先の店舗で輝いているスタッフを発見!「すごい!接客だ!」と絶賛され今回MVP受賞!! 現在26歳。飲食歴8年の実力派のスタッフ。接客に対する熱い想い... -
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2023年11月度GOOD ACTION『 杉玉西新 鈴木健太郎さん』
2023年11月度の「GOOD ACTION」に選ばれたのは、東京で洋食・バル・バーなどの様々なジャンル飲食経験豊富な『杉玉西新の鈴木健太郎さん』です。 お客様との接近戦はお手の者。地元密着型の西新で鈴木節がヒカる! 一見、見た目はワイルド系で近寄り難さが...